In unseren Obstgärten rund um Theiß pflücken wir ab August unsere Äpfel. Die Ernte beginnt mit dem Sommerapfel Summerred, später folgen Gala, Elstar, Idared und Jonagold. Behutsam per Hand pflücken wir die reifen Früchte, die wir dann im Kühlhaus lagern. So schaffen wir es, g’schmackige Äpfel, wie frisch vom Baum bis ins Frühjahr anbieten zu können.
